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| Registros recuperados: 24 | |
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| List Montesinos, Hildegard Berenice. |
| El haba es un cultivo de alto valor nutrimental, es la tercer leguminosa consumida a nivel nacional, después del frijol y la lenteja, cultivándose principalmente en los estados de Puebla, Tlaxcala, Veracruz, Estado de México y Michoacán. Sin embargo, el empleo de variedades criollas con baja producción y susceptibles a enfermedades ha propiciado la disminución de la superficie destinada a su cultivo. El objetivo de la investigación fue la caracterización agronómica, calidad culinaria, nutrimental y molecular de tres colectas de V. faba L. (tipo minor y tipo equina) provenientes de localidades con diferente altitud ubicadas en Puebla y Oaxaca, con el fin de identificar líneas sobresalientes para iniciar un programa de mejoramiento genético. En la parte... |
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Palavras-chave: Vicia faba tipo minor; Equina; Caracterización; Formación de líneas; Vicia faba minor; Characterization; Selection lines; Genética; Maestría. |
| Ano: 2014 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2330 |
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| Hernández Flores, Martín. |
| La investigación ha privilegiado la identificación y caracterización de un bien histórico de gran importancia patrimonial y valor presente, que se manifiesta como factor fundamental a través de un conjunto de poblaciones de maíces nativos -conocidos localmente como criollos-, al interior de una amplia diversidad y multifuncionalidad de sistemas productivos, en la región de la Costa Chica de Guerrero. La tendencia de la modernización de la agricultura durante los últimos años, demuestra que en la región se ha excluido sistemáticamente el valor presente de los recursos locales, los cuales indudablemente forman parte de las lógicas de funcionamiento de los sistemas de producción campesinos e indígenas. En particular, ha sido y es notorio el desinterés... |
| Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Tipos de maíz criollo; Sistemas de cultivo; Caracterización; Maestría; Desarrollo Rural; Types of creole maize; Systems of culture; Characterization. |
| Ano: 2007 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1557 |
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| Rodríguez Leyes,Eduardo A; González Canavaciolo,Víctor L; Adames Fajardo,Yuliamny. |
| El presente trabajo resume los aspectos principales de la caracterización preliminar del material vegetal obtenido de los frutos maduros, secos y molidos de Roystonea regia (Kunth) O.F. Cook, utilizado en la obtención del ingrediente activo denominado D004, extracto lipídico de los frutos de Roystonea regia, que previene la hiperplasia prostática inducida con testosterona o con fenilefrina en roedores. La caracterización del material de partida determinó los contenidos de cenizas totales, cenizas insolubles en ácido, humedad y aceite. Los resultados sustentan, de modo preliminar, los límites de aceptación siguientes, todos en base anhidra, exceptuando la humedad residual: cenizas totales £ 4,6 %, cenizas insolubles en ácido £ 1,9 %; humedad residual £ 10,8... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Roystonea regia; Material vegetal; Caracterización; Cenizas; Humedad; Aceite. |
| Ano: 2007 |
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962007000300007 |
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| Martínez Hernández, Gregorio. |
| Las pitahayas son utilizadas desde tiempos prehispánicos; sin embargo, solo desde hace poco más de dos décadas se han establecido como cultivo, con gran potencial para coadyuvar al desarrollo agrícola y económico de México y otros países. Conocer la diversidad de un recurso vegetal permite elegir estrategias para su mejor aprovechamiento. Por tal motivo, el propósito de este trabajo fue la caracterización morfológica de 21 genotipos de pitahaya (Hylocereus spp.) cultivados en Tepoztlán Morelos, México. La caracterización morfológica se realizó con 28 caracteres cuantitativos y 22 cualitativos de yemas florales, flores, filocladodios y frutos. Con base en análisis de componentes principales los genotipos se diferenciaron principalmente por caracteres de... |
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Palavras-chave: Hylocereus spp.; Caracterización; Genotipos; Pitahaya; Characterization; Genotypes; Genética; Maestría. |
| Ano: 2013 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2131 |
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| Rodríguez Leyes,Eduardo A.; González Canavaciolo,Víctor L.; Marrero Delange,David; Adames Fajardo,Yuliamny; Vicente Murillo,Roxana. |
| INTRODUCCIÓN: el aceite de la palma real cubana, Roystonea regia (Kunth) O.F. Cook, tiene perspectivas de aplicación como materia prima, en la industria farmacéutica cubana. OBJETIVOS: caracterizar el aceite de palma real cubana y estudiar su composición de ácidos grasos. MÉTODOS: se emplearon métodos oficiales descritos en la USP 27. La composición de ácidos grasos se determinó mediante cromatografía de gases. RESULTADOS: la densidad relativa estuvo entre 0,874 y 0,970 g/mL; el índice de refracción entre 1,454 y 1,463; el índice de saponificación entre 190,0 y 221,8; el índice de acidez entre 5,2 y 26,4; el índice de yodo entre 49,2 y 55,8; y el contenido de material no saponificable entre 2,0 y 13,4 %. El total de ácidos grasos en los aceites analizados... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Roystonea regia; Aceite; Caracterización; Ácidos grasos; Cromatografía de gases. |
| Ano: 2008 |
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962008000400006 |
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| Ramírez Jaspeado, Araceli. |
| El maíz es el cultivo más importante de México cuya superficie de siembra es de 8 millones de hectáreas con un rendimiento promedio de 3 ton/ha. Su aprovechamiento involucra los granos, tallos, espigas, raíces, olote y brácteas (“hoja para tamal”) utilizados para diversos propósitos en la alimentación humana, animal, medicinal e industrial. Se ha considerado que la principal forma de consumo del maíz es a través de la tortilla, donde, alrededor de 12.3 millones de toneladas de maíz se consumen en esta forma. En este sentido, los maíces mejorados han sido esenciales para dicho propósito, sin embargo, el uso de los maíces nativos o criollos, también ha sido de gran importancia ya que son un reservorio de la variabilidad genética y han sido la base de la... |
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Palavras-chave: Caracterización; Raza Bolita; Tlayuda; Cadena de valor; Calidad nutricional; Proteínas transgénicas; Conservación; Producción de semillas; Doctorado; Characterization; Bolita race; Value chain; Nutritional quality; Transgenic proteins; Conservation. |
| Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1822 |
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| Saluzzo,H; Reinoso,PD; Martínez,V. |
| Se evaluaron características morfológicas y de crecimiento de dos especies nativas y una mejorada de Paspalum para su utilización potencial como céspedes. Se determinaron color, textura, longitud y diámetro de estolón, número de nudos y longitud, ancho y número de hojas bajo condiciones de mantenimiento de un césped. El material vegetal provino de la colección de Paspalum del proyecto de investigación PID UNER 2139, establecida y mantenida en la Facultad de Ciencias Agropecuarias. El ensayo de doce parcelas de 1 m2 en un diseño de 4 bloques completamente aleatorizados, fue realizado durante el período noviembre de 2010 a marzo de 2011 en la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos, República Argentina. Todas las características se midieron a partir del... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Paspalum; Césped; Caracterización; Crecimiento. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572015000100008 |
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| Pérez-Serrano,Rosa M.; Ramírez-Espinosa,Jesús J.; Shimada,Armando; Antaramian,Anaid; Piña,Enrique; Mora,Ofelia. |
| Las células troncales mesenquimales poseen características que las convierten en un modelo único para la investigación en el área biomédica. Su empleo como herramienta biotecnológica permite soluciones innovadoras a problemas de salud en humanos y animales. Estas células se caracterizan por una alta capacidad proliferativa siendo viables por periodos prolongados y por su multipotencialidad al diferenciarse a diversos linajes celulares, radicando en ello su valor para la ingeniería y reparación de tejidos, tratamiento de enfermedades y manipulación de la diferenciación celular, e incluso la producción animal. El presente ensayo abarca aspectos básicos de su biología y caracterización en las especies domésticas, enfatizando la necesidad de homogenizar los... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Células troncales mesenquimales; Médula ósea; Caracterización; Diferenciación celular; Reparación de tejido; Multipotencialidad. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000400005 |
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| Tello Salgado, Isaac. |
| Actualmente se estudia la capacidad funcional a nivel molecular de los hongos basidiomicetos como modificadores de la respuesta biológica, dada la efectividad de los productos examinados de activar al sistema inmunológico, sin embargo, el origen geográfico de estos recursos, principalmente son asiáticos y europeos. Ganoderma es reconocido por su eficiente actividad en el tratamiento de varias enfermedades, principalmente las anticancerígenas y antitumorales, crece de manera silvestre en el área central de México, una de las más importantes, debido a la convergencia de las regiones Neártica y Neotropical, lo cual da como resultado un amplia diversidad de recursos genéticos. En la presente investigación se aislaron 66 cepas del género Ganoderma producto de... |
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Palavras-chave: Caracterización; Cultivo; Filogenia; Ganoderma; Recurso Genético; Characterization; Cultivation; Phylogeny; Genetic resource; Doctorado; EDAR; Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional. |
| Ano: 2010 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/372 |
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| Ayala Torres, Ana María. |
| Un total de 129 aislamientos bacterianos obtenidos de la micósfera de esclerocios de Claviceps gigantea se evaluaron in vitro para determinar su capacidad de inhibir el crecimiento de Fusarium graminearum, F. subglutinans y F. verticillioides patógenos a maíz. Ensayos cualitativos en confrontación dual, resultaron en la selección de 22 aislamientos bacterianos con el mayor potencial antagónico hacia una, dos o las tres especies de Fusarium. Los aislamientos se identificaron molecularmente mediante secuenciación parcial del gen 16s ADNr. Las cepas con mayor grado de antagonismo pertenecen a los géneros Bacillus y Pseudomonas. La caracterización en la producción de metabolitos potencialmente involucrados en la actividad antagónica, mostró que el 100% de las... |
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Palavras-chave: Bacillus; Pseudomonas; Biocontrol; Metabolitos secundarios; Caracterización; Secondary metabolites; Characterization; Fitopatología; Maestría. |
| Ano: 2014 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2299 |
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| Palma Cancino, Davira Yolanda. |
| El tecolote moteado mexicano es una especie amenazada, en Estados Unidos y México. En México esta especie ha sido poco estudiada. Para localizar, registrar y caracterizar el hábitat de los sitios de descanso del tecolote moteado mexicano, así como para determinar su distribución potencial en áreas adyacentes, se condujeron muestreos en Tlachichila, Zacatecas. Para ello, se establecieron estaciones de llamado nocturnos en la que se emplearon imitaciones de sus vocalizaciones y búsquedas durante el día. Se muestrearon 7, 639 ha, y se localizaron cinco individuos subadultos en tres sitios de descanso (dos parejas y un individuo solitario). La caracterización del hábitat se realizó en sitios de uso y sitios aleatorios, en parcelas circulares de 20 m de... |
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Palavras-chave: Strix occidentales lucida; Caracterización; Hábitat potencial; Maxent; Characterization; Potential habitat; Ganadería; Maestría. |
| Ano: 2014 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/2369 |
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| Benítez,Ricardo; Ibarz,Albert; Pagan,Jordi. |
| En la hidrólisis enzimática de proteínas hasta péptidos o aminoácidos, por acción de enzimas proteolíticas, la composición final y, por tanto, el uso de los hidrolizados dependerá principalmente de la fuente proteica, del tipo de proteasa usada, de las condiciones de hidrólisis y del grado de hidrólisis alcanzado en la reacción. Los hidrolizados se utilizan ampliamente en la tecnología alimentaria por sus propiedades nutricionales o funcionales (solubilidad, poder emulsificante, capacidad espumante). En este trabajo se muestra la tendencia actual en las técnicas empleadas para la obtención de hidrolizados mediante enzimas y los diferentes métodos usados para el control de estos preparados; se indican además sus posibles aplicaciones. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/other |
Palavras-chave: Hidrólisis enzimática; Proteínas; Proteasas; Caracterización; Grado de hidrólisis. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572008000200008 |
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| González Cerón, Fernando. |
| El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar la infestación por garrapatas en un hato experimental de ganado Criollo Lechero Tropical (CLT) ubicado en la región central del estado de Veracruz, México; la información generada permitiría iniciar el registro sistemático de la infestación causada por éstos ectoparásitos para considerarla como una posible característica a ser incluida en un programa de mejora genética a mediano plazo. A 28 vaquillas (655±35 días de edad) y 16 toretes (741±89 días de edad) CLT se les retiraron del cuerpo todas las garrapatas saturadas (≥4.5 mm) considerando 18 regiones corporales para identificar la especie a la que pertenecían, ubicar las regiones corporales donde se localizaban, determinar la carga parasitaria y estimar... |
| Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Criollo lechero tropical; Garrapata; Caracterización; Maestría; Ganadería; Tropical milking criollo; Tick; Characterization. |
| Ano: 2007 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1623 |
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| Registros recuperados: 24 | |
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